Amandelmeel 400 gram (PREMIUM / extra fijn)

Amandelmeel kopen

Amandelmeel is goed gekend door mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Is het voor jou nog onbekend, dan is het heel jammer. Het is echt een heel gezond meel en een goede vervanger voor andere melen. Amandelmeel kopen zijn eigenlijk gewoon gemalen amandelen. Je kan ze kopen in twee varianten, geblancheerd of ongeblancheerd. Bij de geblancheerde variant is het bruine velletje verwijderd. Het meel van amandelen heeft een hoge voedingswaarde wat ze ook prima geschikt maakt als volwaardige maaltijd.

Met het meel van amandelen kan je bakken tot en met 180°C. Daarnaast is het licht verteerbaar en bevat het weinig koolhydraten. Ook zijn amandelen een goede bron van goede vetten en hoogwaardige eiwitten, bijna 20 gram per 100 gram. Dat is evenveel als vlees of bijna twee keer zoveel als yoghurt! Er zijn verschillende merken en kwaliteiten amandelmeel op de markt. Sommige merken bevatten tot wel 32 gram koolhydraten, kijk dus goed op de verpakking als je amandelmeel gaat kopen..

Voordelen van het meel van amandelen

Naast de voordelen van de goede vetten en de talrijke eiwitten, bevat dit meel veel mineralen zoals mangaan, selenium, calcium, zink, koper, ijzer, fosfor, kalium, magnesium en chroom.

Meel van amandelen heeft een gunstige samenstelling van de vetzuren. Amandelmeel kopen kan onder andere prima bij een koolhydraatarm of ander dieet. Maar ook zonder dieet! In amandelen zitten veel vetten. Maar amandelen bevatten een gunstige samenstelling van vetzuren. Daarnaast bevatten amandelen ook veel vezels.

Ook is het licht verteerbaar en bevat ons meel per 100 gram maar 5,77 gram koolhydraten. Hierdoor past het perfect in een koolhydraatarm dieet. Probeer ons meel nu en beoordeel zelf!

Suikervrij bakken met amandelmeel

Neem snel een kijkje om of begin gewoon te bakken en maak keuze tussen onze talrijke suikervrije recepten. Waar wacht je nog op? Ga jij ons amandelmeel kopen? Wist je dat je ook makkelijk in een recept gewoon meel kan vervangen door amandelmeel? Wanneer je een recept maakt waarbij je normaal gezien tarwemeel zou gebruiken, kan je dit vervangen door het meel van amandelen! Gebruik dan gewoon de helft meer meel en extra bindmiddel, bijvoorbeeld een ei. Heb je ondertussen, net als ons, ongelooflijk veel zin gekregen om te bakken met amandelmeel? Neem dan snel een kijkje bij onze suikervrije recepten!