nl
X

Er zijn nog geen producten in uw winkelwagen geplaatst.

Foto
Dit heb je nodig:
 
Voor de bodem:
 
100 gram noten/zadenmix ( fijn gemalen noten, zaden en pitten naar keuze)
100 gram boekweitmeel
100 gram rijstemeel
twee eetlepels psyllium
vijf eetlepels kokosolie, gesmolten
twee eieren
 
 
Voor de vulling:
 
drie eetlepels biologische glutenvrije paneermeel ( biowinkel)
anderhalve eetlepel Steviala Ery-Pure
een theelepel Steviala Kristal Sweet XTRA
drie eetlepels maanzaad
250 ml haver ( of andere) melk
 
Om te garneren:
 
een abrikoos, in stukjes ( pit verwijderen)
een pruim, in stukjes ( pit verwijderen)
een perzik, in stukjes ( pit verwijderen)
Steviala Frost naar smaak
 
 
Zo maak je het:
 
Verwarm de oven voor op 185 graden en vet een langwerpige quichevorm in met kokosolie. Roer alle ingrediënten voor de bodem samen in een kom tot het punt dat je het handmatig over kunt nemen van de lepel. Kneed tot een stevige bal.
Stort de bal in de vorm en druk naar buiten zodat er een mooie bodem met opstaande rand ontstaat. Bak de bodem in het midden van de oven gaar in ongeveer 15 minuten, blijf tussentijds controleren. Laat afkoelen.
 
Zet de melk in een steelpan op middelhoog vuur en breng aan de kook. Zodra de melk kookt, de melk bij de paneermeel, suikers en maanzaad roeren, en weer terug gieten in de steelpan, zet weer terug op het vuur en blijf met de garde kloppen tot de gewenste dikte is bereikt.
 
Haal de bodem voorzichtig uit de vorm en zet op een langwerpig bord. Stort de vulling op de boden en smeer gelijkmatig uit. Garneer tenslotte met de fruitstukjes en de Steviala Frost poedersuiker.

 
Steviaproducts.be gebruikt cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om het bezoek en winkelen bij steviaproducts.be voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen en buiten onze website volgen en verzamelen. Hiermee kunnen wij en derde partijen advertenties aanpassen aan jouw interesses en kun je informatie delen via social media. Door verder gebruik te maken van deze website ga je hiermee akkoord. Je kunt je toestemming altijd weer intrekken. Lees meer