nl
X

Er zijn nog geen producten in uw winkelwagen geplaatst.

Foto

Dit heb je nodig:
 

75gr havermout (malen tot meel)

75gr boekweitmeel

35gr gemalen lijnzaad

3 eieren

2 bananen (geprakt)

snuf baksoda

8gr Steviala Kristal Sweet

150gr aardbeien

3el CoolBear limonade siroop Cassis Appel

1 grote appel


 

Zo maak je het:
 

Meng alle droge ingrediënten met elkaar, de havermeel, boekweitmeel, lijnzaad, baksoda en Steviala Kristal Sweet.

Breek de eieren boven het droge mengsel en doe hier ook de geprakte bananen bij.

Snijd de aardbeien in kleine stukjes en kook deze met de CoolBear limonadesiroop in een steelpan op laag vuur tot het een soort jam is.

Snijd plakken van ongeveer 0,5 cm dik van de appel en steek hier met een leuk vormpje figuurtjes uit.

Snijd het restant van de appel fijn en meng dit met het cakebeslag.

giet een bodem van beslag in de cakevorm, probeer een kleine geul te maken met de bolle kant van een lepel hierin.

Giet dan de ‘aardbeienjam’ in deze geul en giet de rest van het beslag er overheen.

Omdat ik heel veel hartjes had uitgestoken heb ik aan de rand van de cakevorm overal hartjes in het beslag geschoven. Als je er maar een paar hebt hoeft dit niet.

Bekleed de bovenkant van de cake met de figuurtjes van appel.

Bak de cake in een voorverwarmde oven op 180 graden af in ongeveer 35 a 45 minuten af. De exacte baktijd is afhankelijk van je oven, houd dit dus in de gaten.

 

Steviaproducts.be gebruikt cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om het bezoek en winkelen bij steviaproducts.be voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen en buiten onze website volgen en verzamelen. Hiermee kunnen wij en derde partijen advertenties aanpassen aan jouw interesses en kun je informatie delen via social media. Door verder gebruik te maken van deze website ga je hiermee akkoord. Je kunt je toestemming altijd weer intrekken. Lees meer