nl
X

Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.

Foto


Deze heerlijke haverkoekjes maak je echt in een handomdraai en bevatten maar 3/4 ingrediënten! Dit recept vraagt om een weektijd vooraf van liefst 24 uur, korter kan ook: 4-8 uur. Zet 500 gram havervlokken samen met een flinke eetlepel Steviala Ery-Pure in ruim water te weken. Pureer de volgende dag de geweekte vlokken (in het weekwater gelaten) in de keukenmachine tot een fijne smeuïge massa.

 

Dit heb je nodig:
 

500 gram havervlokken geweekt en gemalen (zie hierboven)
een eetlepel wijnsteen bakpoeder
twee eetlepels
Ery-Pure + een theelepel Steviala Kristal Sweet XTRA , gemengd

 

Zo maak je het:
 

Verwarm de oven voor op 195 graden. Neem twee (liefst bruin gekleurde) vellen bakpapier en vouw deze in vier. Knip de dichte randen eraf, zodat je uit ieder vel 4 vierkante stukjes overhoudt. Druk deze in de vormpjes van een muffin-tray (voor zes muffins).

 

Roer alle ingrediënten stevig door elkaar. Schep de massa in de vormpjes op het papier.

Bak de muffins in het midden van de oven gaar in ongeveer 30-35 minuten, controleer tussentijds. Laat afkoelen.

Je kunt de haverkoekjes decoreren door een stukje leuk gekleurd touw om de muffin heen te knopen! Zo krijg je een geweldig leuke traktatie!
 

Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.