nl
X

Er zijn nog geen producten in uw winkelwagen geplaatst.

Foto
Dit heb je nodig:

30 gr Steviala Ery-Bronze
30 gr Steviala Kristal Sweet
2 x 200 ml water
1 x 100 ml water
100 gram goede boter verdeeld in 4 porties van 25 gram
200 ml volle room verdeeld in 3 porties
 
  
Zo maak je het:


Doe de Steviala Ery-Bronze samen met 200 ml water in een pannetje en zet op het vuur.  Laat koken tot het water volledig is verdampt. Haal het pannetje even van het vuur en voeg 25 gram boter, 200 ml water en de Steviala Kristal Sweet toe.  Terug op het vuur zetten en laten koken tot het water weer volledig is verdampt.  Haal het pannetje terug van het vuur en voeg 25 gram boter, 1 portie room en de laatste 100 ml water toe.
 
Zet het pannetje terug op het vuur en laat terug koken tot het water verdampt is.  Vervolgens laat je het pannetje op het vuur staan en voeg je 50 gram boter en de 2de portie room toe.  
Zodra het karamel mengsel is afgekoeld voeg je de overige room toe.

 
Belangrijk! Steeds blijven roeren zodat het geheel niet aanbrand!




Makkelijkere versie?



Dit heb je nodig:
 

1 theelepel kaneel
400 ml kokosmelk
55 gram
Steviala Ery-Bronze
snufje zout
 

Zo maak je het:
 
Voeg de
Steviala Ery-Bronze met ongeveer 100ml kokosmelk en kaneel samen in een pannetje en breng aan de kook.  Laat het heel even bubbelen en voeg dan de rest van de kokosmelk toe.  Roer goed met een garde  door.

Wanneer het kookt, draai je het vuur lager.  Laat op laag vuur rustig pruttelen en roer af en toe door met de garde.  Laat de suikervrije karamelsaus ongeveer 20 minuten inkoken.  Langer koken maakt de karamelsaus iets dikker, dus het is net wat je zelf lekker vindt.

Haal het pannetje van het vuur en voeg zout toe.
Laat de suikervrije karamelsaus afkoelen en doe in een potje.

 
Steviaproducts.be gebruikt cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om het bezoek en winkelen bij steviaproducts.be voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen en buiten onze website volgen en verzamelen. Hiermee kunnen wij en derde partijen advertenties aanpassen aan jouw interesses en kun je informatie delen via social media. Door verder gebruik te maken van deze website ga je hiermee akkoord. Je kunt je toestemming altijd weer intrekken. Lees meer