Suikervrije Steviala bollen
Suikervrije Steviala bollen
2021 komt dan toch bijna tot een einde! En wat horen er nou écht bij Oudejaarsavond? Juist ja, oliebollen! Daar hebben we in dit recept onze eigen twist aan gegeven. Het resultaat? Suikervrije Steviala bollen! Deze gezondere bollen zijn gevuld met de nieuwe Steviala Heavenly Dark en Oh' Choc! chocolade topping en worden in de oven gemaakt. Neem een hap van deze bollen en vervolgens komt de Steviala heerlijkheid je tegemoet! Maak de Steviala bollen helemaal af door er wat Steviala Frost overheen te strooien. Zowel lekker warm als koud! Zo ga je suikervrij het nieuwe jaar in!
Ingrediënten
Suikervrije Steviala bollen
- 100 gram Steviala amandelmeel
- 30 gram tarwegluten
- 50 gram sojameel
- 30 gram Steviala Kristal Sweet
- 75 gram kwark
- 50 ml melk
- 10 gram bakpoeder
- 2 eieren
- snufje zout
- snufje kaneel
Suikervrije Steviala vulling
- 50 gram Steviala Heavenly Dark
- 50 gram Steviala Oh' Choc!
Suikervrije topping
- Steviala Frost naar smaak
Benodigdheden
- mengkom
- spatel
- optioneel: cupcake bakvorm
- ijsschep
- oven
- 2 spuitflessen
Bereidingswijze
Suikervrije Steviala bollen maken
Begin eerst met het voorverwarmen van de oven op 180 graden. Meng dan vervolgens alle droge ingrediënten in een mengkom. Voeg dan vervolgens ook de eieren, kwark en melk toe en roer dit vervolgens goed door elkaar totdat je een egaal beslag bekomt. Vervolgens laat je dit even 5 minuten rusten. Schep dan vervolgens met een ijsschep 5 bollen in een cupcake vorm. Wil je meer ronde suikervrije steviala bollen? Verdeel het beslag dan gewoon op een bakplaat met bakpapier. Plaats de Steviala bollen vervolgens in de oven voor 30 tot 45 minuten.
Vul vervolgens twee spuitflesjes. De een met Steviala Heavenly Dark en de ander met Steviala Oh' Choc! chocolade topping. Zodra de oliebollen een beetje zijn afgekoeld kun je ze vervolgens vullen met behulp van het spuitflesje. Serveer tot slot de suikervrije Steviala bollen met wat Steviala Frost en geniet! Happy New Year met deze suikervrije Steviala bollen!
Voedingswaarden per portie
- Calorieën: 186
- Koolhydraten: 3.2
- Vetten: 10.8
- Eiwitten: 12.6
Producten in dit recept
Oh' Choc! Choco pasta
- Verdwijnt uit ons assortiment
- 3 in 1: Chocopasta, choco topping, én - saus in 1 potje
Misschien vind je dit ook lekker
- Cheesecake
Koolhydraatarme mini bosvruchten cheesecake
- Tussendoortjes